近年来，太康县各乡镇立足资源优势和产业基础，不断培育壮大特色优质产业，延伸产业链条，积极培育各大特色产品加工企业，带动更多群众实现就业增收，助力乡村振兴。

　　3月22日，记者来到太康县常营镇湘味源食品厂生产车间看到，生产车间内，伴随着搅拌机的轰鸣声，辣条原料在精准配比下被混合均匀；在先进的自动化流水线上，工人们将辣条整齐打包，准备装车发往全国各地。

　　“我们目前大概每天能生产300件辣条，主要使用自动化设备加人工的生产模式，工人都是附近的村民。产品销往全国各地，目前年产值能够达1000万元左右。”湘味源食品厂负责人黄博文说。

　　工厂的良好发展创造了良好的经济效益，该厂优先聘用本地村民和返乡人员，将发展成果最大限度惠及民生，为周边群众提供了大量的用工岗位，不仅为村民们带来了稳定的收入和就业机会，也为乡村振兴注入了新的活力。

　　“以前在家带孩子、照顾老人，根本没法出去打工。有这个辣条厂以后我就来上班了，主要是做辣条包装工作，在这里上班离家近，一个月能挣3000多块，还能顾家，心里踏实多了。”务工人员黄攀红说。

　　据了解，湘味源食品厂成立于2015年，是一家专注于调味面制品、麻辣休闲食品的研发、生产及销售为一体的标准化食品生产企业，厂内设备共有自动化生产线4条，以及高端检验设备，有效带动周边村民40余人就业。

　　“我们的生产线已实现从原料加工到包装的全链条覆盖，接下来，我们计划新增几条生产线，进一步扩大产能，增加更多的就业岗位，让更多村民在家门口就能增收，为乡村振兴贡献自己的力量。”湘味源食品厂负责人黄博文说。